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À La Popotière, on cuisine chaque jour de nouveaux plats selon les arrivages, les saisons et les humeurs. Une carte courte mais efficace, qui satisfera chacun pour un déjeuner ou un diner convivial.

Pounti traditionnel auvergnat

8.00€

Escargots de Bourgogne au beurre aillé et persillé par 6

7.50€

Escargots de Bourgogne au beurre aillé et persillé par 12

14.00€

Terrine de campagne du Haut Cantal

7.00€

Croustillant de boeuf aux légumes

9.00€

Zwiebelsuppe Soupe gratinée l'oignon

7.50€

Os a Moelle à la fleur de sel

10.00€

Velouté du jour

8€

Wurst und Aligot Saucisse au couteau du Haut Cantal & Aligot de l'Aubrac

19.50€

Lasagne mit Ziegenkäse und Spinat Lasagnes chèvre frais "Lethielleux" & épinards

16.00€

Metzgerzimmer Pièce du boucher

Abhängig von der Ankunftszeit Selon arrivage

21€

Abhängig von der Ankunftszeit Selon arrivage

Potée de lentilles de Saint-Flour, manchons de canard & lard fumé

18.00€

Pot Au Feu Traditionnel

Pruneaux confits au vin de Brouilly & glace au pain d'épice

7.00€

Moelleux au chocolat & glace vanille

7.00€

Kränzchen Profiteroles au chocolat, glace crème fraiche & chantilly

10.00€

Tarte citron meringuée

8.00€

Käseplatte Assortiment de 3 fromages d'Auvergne

8.00€

Tarte Bourdaloue

Saint-Nectaire-Fondue Fondue de Saint Nectaire AOP

24€

Der Auflauf des Augenblicks La cocotte du moment

Burgunder, Blanquette, Pot au Feu... Des recettes de grand mère mijotés dans la cocotte pendant longtemps, très longtemps... Toujours réconfortantes et gourmandes, les cocottes sont la marque de fabrique de La Popotière !

20.00€

Burgunder, Blanquette, Pot au Feu... Des recettes de grand mère mijotés dans la cocotte pendant longtemps, très longtemps... Toujours réconfortantes et gourmandes, les cocottes sont la marque de fabrique de La Popotière !

Hochrippe Côte de bœuf

85€