À La Popotière, on cuisine chaque jour de nouveaux plats selon les arrivages, les saisons et les humeurs. Une carte courte mais efficace, qui satisfera chacun pour un déjeuner ou un diner convivial.

Pounti traditionnel auvergnat

8.00€

Escargots de Bourgogne au beurre aillé et persillé par 6

7.50€

Escargots de Bourgogne au beurre aillé et persillé par 12

14.00€

Terrine de campagne du Haut Cantal

7.00€

Croustillant de boeuf aux légumes

9.00€

Zuppa di cipolle Soupe gratinée l'oignon

7.50€

Os a Moelle à la fleur de sel

10.00€

Velouté du jour

8€

Salsiccia e aligot Saucisse au couteau du Haut Cantal & Aligot de l'Aubrac

19.50€

Lasagne al formaggio di capra e spinaci Lasagnes chèvre frais "Lethielleux" & épinards

16.00€

Stanza del macellaio Pièce du boucher

A seconda degli arrivi Selon arrivage

21€

A seconda degli arrivi Selon arrivage

Potée de lentilles de Saint-Flour, manchons de canard & lard fumé

18.00€

Pot Au Feu Traditionnel

Pruneaux confits au vin de Brouilly & glace au pain d'épice

7.00€

Moelleux au chocolat & glace vanille

7.00€

profiteroles Profiteroles au chocolat, glace crème fraiche & chantilly

10.00€

Tarte citron meringuée

8.00€

Piatto di formaggi Assortiment de 3 fromages d'Auvergne

8.00€

Tarte Bourdaloue

Fonduta di San Nectaire Fondue de Saint Nectaire AOP

24€

La casseruola del momento La cocotte du moment

Borgogna, blanquette, pot au feu... Des recettes de grand mère mijotés dans la cocotte pendant longtemps, très longtemps... Toujours réconfortantes et gourmandes, les cocottes sont la marque de fabrique de La Popotière !

20.00€

Borgogna, blanquette, pot au feu... Des recettes de grand mère mijotés dans la cocotte pendant longtemps, très longtemps... Toujours réconfortantes et gourmandes, les cocottes sont la marque de fabrique de La Popotière !

costolette Côte de bœuf

85€