À La Popotière, on cuisine chaque jour de nouveaux plats selon les arrivages, les saisons et les humeurs. Une carte courte mais efficace, qui satisfera chacun pour un déjeuner ou un diner convivial.
Escargots de Bourgogne au beurre aillé et persillé par 6
7.50€
Escargots de Bourgogne au beurre aillé et persillé par 12
14.00€
Terrine de campagne du Haut Cantal
7.00€
Croustillant de boeuf aux légumes
9.00€
Zuppa di cipolleSoupe gratinée l'oignon
7.50€
Os a Moelle à la fleur de sel
10.00€
Velouté du jour
8€
POSTOPLATS
Salsiccia e aligotSaucisse au couteau du Haut Cantal & Aligot de l'Aubrac
19.50€
Lasagne al formaggio di capra e spinaciLasagnes chèvre frais "Lethielleux" & épinards
16.00€
Stanza del macellaioPièce du boucher
A seconda degli arriviSelon arrivage
21€
A seconda degli arriviSelon arrivage
Potée de lentilles de Saint-Flour, manchons de canard & lard fumé
18.00€
Pot Au Feu Traditionnel
DOLCIDESSERTS
Pruneaux confits au vin de Brouilly & glace au pain d'épice
7.00€
Moelleux au chocolat & glace vanille
7.00€
profiterolesProfiteroles au chocolat, glace crème fraiche & chantilly
10.00€
Tarte citron meringuée
8.00€
Piatto di formaggiAssortiment de 3 fromages d'Auvergne
8.00€
Tarte Bourdaloue
CONSIGLI SERALISUGGESTIONS
Fonduta di San NectaireFondue de Saint Nectaire AOP
24€
La casseruola del momentoLa cocotte du moment
Borgogna, blanquette, pot au feu...Des recettes de grand mère mijotés dans la cocotte pendant longtemps, très longtemps... Toujours réconfortantes et gourmandes, les cocottes sont la marque de fabrique de La Popotière !
20.00€
Borgogna, blanquette, pot au feu...Des recettes de grand mère mijotés dans la cocotte pendant longtemps, très longtemps... Toujours réconfortantes et gourmandes, les cocottes sont la marque de fabrique de La Popotière !